Uno de los sitios más demandados por las vacaciones de los españoles y malagueños, ha sido Asturias. Solo hay que ver las redes sociales y los informativos.
Y uno de sus principales y múltiples encantos es su gastronomía.
Para los que no hayan podido ir. Os traemos un pedacito de Asturias a Málaga.
El Centro Asturiano de Málaga, con sede en Torremolinos. Es un lugar de obligatoria visita para los amantes del buen comer y de la cultura asturiana.
Disponen de gran variedad de platos asturianos. Incluso en los días laborables de un menú Asturiano por 12,50 eur. No te quedas con hambre.
Un detalle importante!!!: Los platos de cuchareo (fabada, garbanzos, lentejas…) se recomienda pedir tapa antes que ración. Varios los motivos: la ración en muy grande y el precio bastante más elevado. La tapa equivale a casi un plato normal. Así probáis muchas más cosas.
El establecimiento se encuentra en la zona donde ponen el mercadillo de Torremolinos. Por lo que no debes encontrar problema para aparcar (salvo los jueves y domingo). Con un gran y amplio salón, decorado con detalles asturianos. Y con otra zona de mesas fueras al aire libre.
El servicio correcto, te informan de la variedad, aunque le falta un poco de pro actividad a veces.
Los precios calidad precio están muy bien, teniendo en cuenta que es comida alguna casera y elaborada. Para disfrutar de un fin de semana regado por Sidra y alimentado por un buen cachopo. Piloto automático y a disfrutar.
Medidas Anti Covid: Terraza al aire libre, mascarilla bien puesta, gel.
LOS MANJARES
Tapa de Fabes con Almejas o Tapa de Fabada: Subrayamos lo de tapa, porque la ración es una cazuela enorme de barro para varias personas. Para empezar el día e ir cogiendo el tonito asturiano, es la mejor opción. 3,50 y 3,70 eur.
Cachopo relleno de jamón serrano con queso manchego o queso azul: La reina de la Corona. Para nuestro parecer el producto estrella que diferencia este asturiano de otros de Málaga. 16 eur 400gr.
Pastel del Cabracho: Que mejor forma que compartir y hacer equipo. Con tus tostaditas y todo, la cosa va cogiendo ritmo. Otra botellita de Sidra por favor!!! 11 eur.
Otras recomendaciones: Chorizo a la sidra, Croquetas caseras, Ensalada de Gulas y Arroz con Leche.
Ubicación: Calle de los Pinares, 6, 29620 Torremolinos, Málaga,
Tlf. 952 05 25 63.
Buen provecho de los Manjares Asturianos
LA GUÍA MANJAR 